Plats / Poissons / Formule du midi

Nos plats, soigneusement conçus dans l’esprit de la cuisine franco-portugaise, révèlent une palette de saveurs authentiques et de créations exquises.

Après une succulente entrée, laissez-vous tenter par l’expérience divine des côtes d’agneau grillées, où la tendreté de la viande rencontre la perfection de la grillade, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Savourez l’escalope de veau, un mets délicat sublimé par une sauce riche et savoureuse, représentant l’essence même de la cuisine franco-portugaise.

Pour les amateurs de volaille, notre magret de canard offre une expérience gustative inoubliable, où la viande succulente est associée à des accompagnements qui mettent en valeur ses saveurs uniques. Plongez dans le délice inégalé de la Francesinha, une spécialité portugaise réinterprétée avec maîtrise pour vous offrir une explosion de saveurs.

Les amateurs de poissons ne seront pas en reste avec notre pavé de saumon au four, cuit à la perfection pour une texture fondante et des saveurs marines délicates. Découvrez également notre pavé de morue, symbole de la cuisine portugaise, préparé avec soin pour vous offrir une expérience authentique. Pour les aficionados des fruits de mer, nos brochettes de gambas sont une invitation à la fraîcheur et à la délicatesse.

En semaine, découvrez notre Formule du Midi qui change chaque jour, du mardi au samedi. Une aventure culinaire quotidienne, toujours surprenante, à découvrir sur notre page Facebook. Chez As Manas, chaque plat et chaque formule sont élaborés avec passion et dévouement pour offrir à nos convives une expérience culinaire mémorable. Laissez-vous emporter par la diversité et l’authenticité de notre carte, symbole de l’excellence de la cuisine franco-portugaise à Brie-Comte-Robert.